Satureja montana / Saturejka horská, K7

Saturejka patří mezi oblíbené bylinky. Velmi příjemně voní a má ostrou kořenitou chuť. Její sušené listy se používají místo pepře. Je vhodná hlavně do luštěninových polévek, na konzervování okurek, do uzenin, omáček a ke zvěřině. Nať povzbuzuje chuť k jídlu, má protizánětlivé účinky a působí močopudně. Daří se jí v bylinkových nebo trvalkových záhonech. Dá se pěstovat i v bylinkové spirále nebo v nádobě na balkoně. *** PARAMETRY *** Kvetení - 8, 9; Výška - do 50 cm; Šířka - do 30 cm; Odolnost - citlivá na mráz vyžadující zimní přikrývku ; Světlo - slunce ; Zálivka - střední ; Půda - suché , kamenité a na živiny chudé půdy ; Vlhkost půdy - suchá ; Barva listu - tmavozelená ; Barva květu - růžová ; Rychlost růstu - středně rychlý ; Umístění - skupinová vysadba_půdopokryvné_okraj záhonu_květináče ; Speciální vlastnosti - aromatické vůní listu_kulinářské využití_léčivka ; Opadavost - stálezelená rostlina