Castanea sativa ´Bojar´ / Kaštan jedlý, KT, 80-100 cm, C7

Vznikl výběrem z přírodní populace v roce 1991 ve VÚOOD Bojnice. Strom vytváří řidší, kulovitou a košatou korunu. Listy jsou výrazně větší, s hlubokým zoubkováním. Plody jsou prodlouženého tvaru. Mají tmavší hnědý barevný odstín, jsou bez zářezů. Jádro dokonale vyplňuje prostor plodu, povrch je smetanově bílý. Průměrná hmotnost plodu je 9,3 g. Nástup do rodivosti je pozvolný. Kvete pozdě, koncem června jako odrůda Bojar - možnost dobrého vzájemného opylení. V plné rodivosti jsou úrody pravidelné a vysoké. Dozrává později v druhé polovině října až v listopadu. Plody odrůdy Mistral jsou všestranně použitelné. Nejvíce se mu daří v hlubokých, úrodných a mírně kyselých půdách. Dlouhé a teplé léto mu vyhovuje. Je třeba počítat s výškou nad 20 m. Cenné jsou pro velké listy a jedlé plody.