+420 533 312 793

Férové online záhradníctvi již od roku 2001!   

Posts tagged 'borůvky'

RSS zdroj

Tradiční drobné ovoce v zahradě

Autor: Ing. Adriána Francová 12. září 2017 1 Komentář

      Nic není krásnějšího, než upravená praktická zahrada, ze které máte i užitek. Zahradu si představuje každý po svém a pro svůj obraz ji i vytváří. Někteří z nás si zahradu však nedovedou představit bez ovocných stromů a keřů a samozřejmě bez zeleninových záhonů. V každé zahradě byste si měli najít místo pro všechno co máte rádi, co Vám chutná, z čehož je užitek a osvěžení. I v té nejmenší zahradě lze pěstovat i drobné ovoce v podobě keřů nebo stromků v nádobách nebo v malém záhoně.

Stromečkové druhy rybízu a angreštu nezabírají mnoho místa v zahradě. Postačí jim souvislý pás podél plotu, u zdi, který jim zajistí ochranu proti silným větrům. Vy jim dodáte pouze kolíky na oporu. Ze stromkových druhů sesbíráte sice méně úrody než z těch keřových, které naopak potřebují větší prostor pro pěstování, ale svůj účel určitě splní. Máte na výběr z bílých, červených a černých odrůd rybízu, případně z křížence rybízu a angreštu - Josty, která má zajímavou chuť a velké černé plody. I v našem e-shopu naleznete množství kvalitních odrůd, které si oblíbíte.

Angrešty jsou bílé, žluté i červené. Třeba si vybírat hlavně z rezistentních odrůd, které nejsou náchylné na množství chorob a škůdců, které bohužel tyto rostliny napadají. Toto ovoce je vhodné ke konzervaci a mražení na výrobu šťáv a džemů, marmelád, ideální do letních šťavnatých koláčů.

Mezi další zajímavé ovoce patří borůvky a brusinky, které výborně rostou ve vlhkých půdách s kyselým pH. Jsou to jinak nenáročné vytrvalé rostliny, které si vybírejte do zahrady podle velikosti plochy. Jsou druhy nízké i vysoké.

V malé zahrádce vyčleňte místo na pěstování jahod, které milují zejména děti. I zde máte na výběr množství odrůd podle termínu plození, dokonce si můžete nakombinovat jahody s postupným sběrem. Dokonalé jsou stáloplodící jahody, které nemají zvláštní požadavky na pěstování od klasických jahod. Na rozdíl od nich však plodí vícekrát do roka, některé za dobrého počasí ještě i začátkem listopadu. Jahody se dají všestranně použít a jsou opravdu pochoutkou pro každého.

Pokud toužíte po malinách, také máte na výběr z odrůd s červenými a žlutými plody, sladkými, šťavnatými, dvakrát produktivními. Vyžadují větší plochu na pěstování, rozrůstají se. Nejlepší je umístit je na plochu vzdálenější od okrasné části záhady. Například na konec zahrady, vedle zděného plotu. Nejsou náročné na pěstování, vyžadují jen vystříhávání a zalévání, pravidelný sběr a poté nápad, jak plody zužitkovat.

Zdravé a chutné borůvky

Autor: Ing. Adriána Francová 12. září 2017 Žádné komentáře

      Modré a chutné plody tohoto drobného ovoce nesmí chybět ani na Vaší zahradě. Nejsou náročné na pěstování a výborně se pěstují i ve větších nádobách na terase nebo přímo v okrasném záhoně. Pokud ještě stále váháte s nákupem, přesvědčíme Vás, že si můžete troufat na toto ovoce plné vitamínů a výborné chuti. Při koupi vybírejte minimálně 2 rostliny různých odrůd pro dosažení ideálního opylení a tím i možnosti získání plodů. Základem je také výběr vhodného stanoviště pro pěstování a úprava půdy. V klasické zahradní půdě nebo v nádobě se zahradním univerzálním substrátem se jim dařit nebude. Jednoznačně jakoukoliv plochu doplní a Vás osvěží například při návštěvě zahrady nebo při samotné práci v ní. Vaccinium

Pěstování v půdě a v nádobě

Jako stanoviště vybírejte polostín, nejlépe s dopoledním sluncem a odpolední přistíněním. Nemusí být výslovně v užitkové či ovocné části zahrady. Klidně je můžete vysadit v rámci vřesoviště nebo spolu s rostlinami milující kyselé prostředí (azalky, rododendrony, vřesovce). To znamená, že je vysazujte do velkého množství rašeliny smíchané se zahradnickým substrátem v poměru minimálně 2:1. Pokud se rozhodnete pro pěstování v nádobě, volte postupně podle potřeby stále větší květináče. Nevysazujte příliš hluboko. Kořeny potřebují dostatek vzduchu. Povrch můžete zamulčovať kůrou a nezapomínat na zálivku a výživu. Hnojit stačí nejdříve měsíc po výsadbě. Jelikož jde o plody, které barví, je třeba si uvědomit už dopředu, že plocha, kde budou v případě přezrání neobrané plody padat, zůstane zabarvena (dlažba, chodník).

Péče

Během prvních 2 - 3 let pěstování nevyžadují žádnou speciální péči, co se týče řezu. Odstraňujte pouze poškozené, ulomené a suché větve. Slabé je třeba zkrátit, abyste získali pěkný základ pro rodící větve. Po třech letech provádíme udržovací řez v předjaří. Nikdy nezastřihávejte však nové výhony,  borůvky rodí právě na vyzrálých dvouletých výhonech v horní části větve. Zdravý keř v době rození, to je 3 - 4 rok by měl mít 4 - 5 zdravých výhonů. Vyberte 3 nejsilnější a ostatní ořízněte zcela od země. V pozdějším věku je třeba provést zmlazovací řez a vybrat mladé větve pro úspěšnou plodivost a staré zcela odstranit. Výhodou je, že borůvky nenapadají téměř žádné choroby a škůdci, pokud ovšem nepočítáme ptactvo, které s oblibou v době zralosti nalétává na keř. Je třeba ho chránit sítěmi. Určitě jste se již několikrát přistihli, jak při práci odtrhnete červenou jahodu nebo malinu, případně si natrháte hrst rybízu. Takto to můžete vyzkoušet i s borůvkou, od které se jen těžko odtrhnete. Milovat je budou i děti. Jednoduchý sběr  je určitě přiláká. Jejich modrofialové rty a jazyk nebo fleky na oblečení je prozradí. Plody jsou opravdu chutné, voňavé a plné vitamínů. Obsahují barviva a vitamíny B, C, provitamin A, které příznivě ovlivňují organismus člověka. Konkrétně na zrak, proti ekzémům, na koliky i průjmu (v tomto případě vhodné pro malé děti). Pomocí borůvek si umíte doplnit jídelníček a zároveň žít zdravě, dokonce i hubnout. Imunitní systém bude posílen, Vy si smlsnete s celou rodinou a zejména úspora peněz, protože borůvky patří k těm dražším. Dají se sušit, mrazit, konzervovat. Můžete z nich kdykoliv připravit výborný koláč, marmeládu, kompot, šťávy, čaj a jiné nápoje. 

Z čeho si můžete vybrat?

Známé jsou zejména kanadské borůvky a jiné americké odrůdy jako Patriot, Bluecrop, Spartan, Brigita, Toro, Duke nebo i nejnovější vyšlechtěna borůvka s růžovými plody - Pink Lemonade. Kromě klasických borůvek jsou známé i jim podobné zimolezy kamčatské. Jsou netypické tvarem a velikostí a navíc jejich předností je fakt, že je můžete zasadit do klasické zahradní půdy. Nepatří do skupiny klasických borůvek, ale chutnají velmi podobně. Také zde platí zásada výběru vhodného opylovače, čili vybrat minimálně 2 rostliny s 2 různými odrůdami. Péče a řez je podobný jako při pěstování klasických borůvek. Neváhejte a doplňte zahradu i o tento velmi chutný druh drobného ovoce.

Borůvky a brusinky

Autor: Ing. Adriána Francová 30. července 2015 Žádné komentáře

        Možná se ptáte a hledáte na mnoha fórech, proč Vaše keře nerodí, nekvetou a chřadnou před očima. Zde je několik tipů, jak dosáhnout úspěchu při pěstování klasických borůvek.

Borůvky a brusinkyBorůvky, které jsou prodávány jako velkoplodé, jsou vhodné do každé zahrady nebo nádoby. V zahradě je umístěte na chráněné místo, nejlépe do polostínu. Mohly by jim uškodit holomrazy nebo studený vítr. Pokud bude sníh, přežijí určitě. V prvním roce po vysazení je dobré je přikrývat například chvojím. Vysaďte je do čisté rašeliny. Vyhlubte dostatečně velkou plochu a vysypte několika pytli rašeliny. Tu budete muset pak průběžně dosypávat a samozřejmě jsou prospěšná i hnojiva na kyselomilné rostliny a výživa.

Vyhloubíte jámu cca 50x50 cm, vyberete původní zeminu a vysypete tam substrát, který si dokážete namíchat i sami: vrchovištní rašelina, piliny a kůra z jehličnanů. Na 1 rostlinu cca 50 l nebo substrát speciálně určený pro pěstování kyselomilných rostlin, včetně borůvek. Z obou stran je dobré zajistit okraje a jámu textilií nebo fólií, aby se původní zemina nepromíchala s rašelinou a neneutralizovala ji. V dalších letech je dobré na jaře dosypat nový substrát na povrch a mírně prohrábnout. Hnojivou zálivkou pro kyselomilné rostliny podpoříte růst a úrodnost rostliny v dalších letech. Rostlinu nestříhejte. Odstraňujte jen poškozené a suché výhonky. Zmlazuje se řezem až po 4 letech, kdy se odstraňují porozené větve. Mají mělký kořen, proto je neokopáváme. Plochu udržujte nezaplevelenou, plevel vytrhávajte ručně. Pokud je vysadíte do nádob, zvolte dostatečně velké nádoby podle kořenového balu. Celý květináč vystelte starým pytlem, textilií, pytlovinou a do ní nasypte rašelinu a vysaďte keř. Počítejte s výškou okolo 1,5 m. Na zimu je můžete ochránit tak, že celý květináč ještě obalíte do deky, bublinkové fólie nebo do beden, které vyložíme slámou, senem nebo polystyrenem. Stříhejte na jaře, po zimě a odstraňujte poškozené a omrzlé výhonky. Zalévejte zejména během kvetení a plození. Borůvky velkoplodé, nazývané také kanadské, jsou dostupné v různých kultivarech a zpravidla se liší velikostí plodů a výškou keře. Jde obvykle o druhy, které dorůstají do výšky i kolem 1,5 -1,8 m.

Brusinky můžete vypěstovat i v okrasném záhoně pod rododendrony nebo ve vřesovišti. Vyžadují kyselou půdu (stačí do jámy vysypat rašelinu nebo speciální substrát pro brusinky a kyselomilnou flóru), případně si doma připravit substrát z rašeliny, písku, listovky, pilin. Vyžadují suché stanoviště. Mohou se pěstovat i pod jehličnatými stromy, ale musí mít slunce. Nesnášejí přemokření, výživné a vápenaté půdy. Vysazují se mělce, mají mělký kořenový systém a vydatně se zalévají jen po vysazení a pak jen v létě, když je velmi sucho. Hnojit nemusíte, spíše jim ublížíte, raději jim přidejte substrát výše zmíněného ke kořenům. Nestříhají se každoročně, odstraňují se jen poškozené větvičky.

POSLEDNÍ PŘÍSPĚVKY
Poslední komentáře
  • Tipy na měsíc květen
    3. dubna 2020
    Nebo si také vysadit doma jahodníky s postupním zběrem. ...
  • Tipy na měsíc květen
    3. dubna 2020
    Omlouváme se za pozdní reakci, nevíme zda ste to vyřešili, ale opravdu může jít o pilatku....
  • Péče o živý plot
    30. prosince 2018
    Ospravedlňujeme sa za neskorú odpoveď. Nezobrazovali sa nám prichádzajúce otázky. Zostrih...
  • Péče o živý plot
    17. května 2018
    Dočetla jsem se, že výhony je vhodné první rok zkrátit na 1/3. Jak svůj plot...
  • Tipy na měsíc květen
    11. května 2018
    Prosím o radu.Letos se nám na malých plodech jablek,broskví i meruněk objevily vyžrané...
Archív blogu