+420 533 312 793

Férové online záhradníctvi již od roku 2001!   

Posts tagged 'rajčata'

RSS zdroj

Rajčata z balkonu

Autor: Ing. Adriána Francová 22. května 2018 Žádné komentáře

Rajčata z balkonu        Na balkoně se daří i teplomilné zelenině, mezi které patří i rajčata. Jde o liány, které dokážou narůst do výšky, proto je zaštipujeme, aby stihly včas dozrát plody, a aby byly dostatečně velké.

Pokud již máte z výsevů první přesázené rostliny, spíše než je dáte na balkon, otužujte je a přivykejte na slunce. V opačném případě hrozí popálení listů nebo křehké stonky zlomí silnější vítr.

Zkoušejte a kombinujte

Pokud jste výsevy měli označeny jmenovkami, o jakou odrůdu jde, nezapomeňte těm vyšším dodat kolíky nebo je přivázat k zábradlí balkonu. Rajčat je mnoho odrůd a každý pěstuje ty své oblíbené nebo začíná pěstovat, a proto experimentuje.

V každém případě vyžadují výživný substrát, dostatek vláhy i přihnojování. Do jedné nádoby vysaďte vždy jen jedno rajče. Pokud máte rádi koktejlové - cherry rajčátka, můžete vysadit i 2 ks vedle sebe. Vysazují se hlouběji, než byly původně pěstovány v malé nádobě.

Efektně například vynikne i kombinace žlutých a červených plodů. Rajčata za příznivých podmínek rychle rostou. Celodenní pálící slunce jim však příliš nevyhovuje. V části balkonu, kde je míníte pěstovat, zavěste rohož nebo jiný stínící prvek.

Správná péče je zárukou odměny v podobě plodů

Vyštipujte přilístky, které vyrůstají z podpaží listů a hlavního stonku. Zbytečně se pak rostlina nerozvětvuje, nežene růst do výšky a květů, ale sílu předává právě do množství a velikosti plodů. Venku pěstovaná rajčata jsou vystavena dešti, slunci, větru a proto i častěji trpí různými chorobami a škůdci. Neznamená to však, že ta Vaše budou na balkoně v nádobách v bezpečí. Jim častěji hrozí vyschnutí, spálení, natolik jsou odkázány jen na vaši péči.

Sklizeň však každého žene v před a tak vyvíjíte maximální snahu zajistit rostlinám vše potřebné, abyste měli radost z pěstování a z úrody a pak v konečném důsledku i tu pravou chuť vlastnoručně vypěstovaných plodů, jejichž chuť se nedá srovnat s těmi koupenými. Vynikající je rajčatový salát s bazalkou, či jen tak ke chlebu. Malé odrůdy uvítají i děti.

Posted in: Balkonová zahrada Tags: zeleninarajčata

Skleníky a fóliovníky

Autor: Ing. Adriána Francová 7. dubna 2016 Žádné komentáře

         Patří mezi drobné architektonické stavby v zahradě a u mnoha pěstitelů mají své stabilní místo. Bez nich si nedovedou představit pěstování teplomilné zeleniny, exotických květů či jednoduché rozmnožování dřevin, díky příznivým klimatickým podmínkám, které v nich panují.


Skleníky a fóliovníkyBěhem celého roku, pokud jde o vytápěný skleník, tak dokážete zazimovat exotickou flóru a velmi brzy dopěstovat křupavou papriku či salátové okurky. Pokud máte vhodný prostor, neváhejte a využijte ho na umístění skleníku nebo fóliovníku, který má dočasné využití ale svou roli si určitě splní. Na trhu je dostatek velikostí a tvarů skleníku, proto máte možnost si vybrat přesně typ, který Vám bude vyhovovat a vejde se do vaší zahrady. Orientovaný by měl být delší stranou ve směru sever - jih, aby na něj slunce dlouho svítilo.

V blízkosti by se neměly vyskytovat žádné velké stromy, aby nehrozilo rozbití skel v případě silného větru. Špičkové skleníky jsou plně automatizované, co se týče topení, temperování, větrání, stínění, závlahy, zamlžování. Jen vysazovat a sklízet zeleninu musíte Vy. Nepotřebujete však takový skleník. Stínění se dá vyřešit rohožemi, nátěrem, větrání manuálním otvíráním oken a dveří, závlahu hadicí nebo kapkovou závlahu dokážete udělat i sami.

Skleník urychlí nástup sklizně

Dbejte na správné záhony, drenáž, vhodný substrát. Rostliny můžete pěstovat na zemních záhonech nebo na vyvýšených záhonech a pracovních stolech. Ve skleníku si dopěstujete sazenice salátu, rajčat i paprik, tykví i okurek.

Fóliovník je obdobná konstrukce, která je o něco labilnější, jednodušší a má menší životnost. Používá se k urychlení pěstitelské teplomilné plodové zeleniny. Fólie na něm musí být kvalitní, aby něco vydržela. Ve fóliovníku se daří rajčatům, paprikám, okurkám i salátu. Díky vlhkému mikroklimatu a dostatečnému teplu se však mohou vyskytnout i různé choroby a škůdci.

Kutilové si umí tuto stavbu vytvořit svépomocí. Je to v poslední době i nutnost jak se počasí  střídá s extrémním horkem, zimou, deštěm i větrem. Nebojte se jít do něčeho nového. Začátky jsou sice těžší, ale pokud dodržíte hlavní zásady, budete sklízet jen úspěch a úrodu.

Výsev paprik a rajčat

Autor: Ing. Adriána Francová 21. února 2016 Žádné komentáře

Výsev paprik a rajčat       Patří do teplomilné zeleniny a velmi oblíbené skupiny. Jejich plody mají všestranné použití, výbornou chuť a dokonce jsou i variabilní barevně i velikostně.

Pokud chcete sklízet první úrodu již začátkem léta, je potřeba je včas předpěstovat a vysadit do skleníku, který zajistí vhodné klimatické podmínky pro jejich růst a kvetení.

Papriky a rajčata pěstované ve volné půdě plodí později, ale jejich plody jsou chutnější, protože dozrávají v přirozených podmínkách. Sluncem zahřáté a dozrálá rajčata jsou ta nejchutnější ať už v salátu nebo jen tak samostatně.

Oba tyto druhy se vysévají do připravených misek už koncem února, případně začátkem března. Pokud nemáte k dispozici skleník, jejich předpěstování můžete posunout na pozdější termín, tedy do konce března.

Paprika a chilli má delší dobu klíčení, proto se mohou vysévat i dříve. Musíte však zajistit vhodné světelné a teplotní podmínky, aby mladé rostlinky nebyly slabé, s tenkými stonky, vytažené za sluncem, nelámaly se a měli zejména dobře vyvinutý kořenový systém, který je zásobárnou a drží celou rostlinu.

Substrát musí být propustný, výživný. Výsevní misky umístěte na světlé a ne moc teplé místo. Semena klíčí při teplotě 18 °C.

Zajistěte pravidelnou závlahu (ne přemokření nebo úplné proschnutí substrátu), větrání, případně prisvetľujte umělým osvětlením. Výsevy můžete podpořit zakrytím fólií. Nezapomeňte ji včas odstranit. Zalévejte ve formě rosení, jinak hrozí vyplavení semen.

Pokud získáte mladé rostlinky, v období dvou děložních listů je začněte jemně přesazovat (pikýrovat). Na vybírání rostlinek použijte tyčku nebo tužku. Opatrně podeberte. Papriky přesazujte do předem připravených nádobek a vložte do jedné nádoby 2 ks. Získané sazenice pravidelně otáčejte, aby měli vyrovnaný růst a později i otužujte. Vysaďte do skleníku. Výsadby do volné půdy je vhodné provést až na konci května.

Sklizeň zeleniny a ovoce

Autor: Ing. Adriána Francová 12. října 2015 Žádné komentáře

       Podzimní čas předurčuje ke sběru zeleniny a ovoce. Sbírají se poslední plody zdravých rajčat, které dozrávají s posledními teplými slunečními dny. Také je nejvyšší čas posbírat papriku. Poslední kusy také dozrávají právě ve fóliovnících a sklenících. Na záhonech se nachází ještě celer, pastinák, mrkev a petržel, které tento měsíc musíte vykopat, očistit od listů a uskladnit. Na nati si mohou pochutnat králíci. Z natí celeru a petržele si navažte a vysušte dostatečné množství na zimu, část můžete nasekat a dát zmrazit.

Mnohým se osvědčilo udělat si i balíčky míchané kořenové zeleniny, kterou očištěnou a nakrájenou namíchejte do kapes a dejte zamrazit. Část můžete vysušit v sušičce a vyrobit si tak domácí "Vegetu" a příchutě do polévek. Pozdní kedlubny - giganty uskladněte ve sklepích. Uskladnit kořenovou zeleninu můžete zabalenou v novinovém papíře a kartonech, nebo ji popíchat do věder a bedýnek s vlhkým pískem. Sklad zeleniny musí být bez nadměrné vlhkosti a plísní, může být i bez světla.

Ovoce sklizené z podzimních a zimních odrůd jabloní a hrušní vyžaduje pro skladování stejné podmínky. Hrušky vydrží i do února. Některé odrůdy jablek až do dubna. Uskladňujte pouze zdravé a tvrdé plody bez poškození. Pokud máte čas a podmínky, můžete nejkrásnější kusy ovoce samostatně zabalit do papíru a uskladnit vyskládáním vedle sebe v truhlících. Vydrží mnohem déle než jablka naskládané na sobě v bedýnce. Takové krásné kousky využijete zejména na vánoční stůl. Také posbírejte všechny plody malin 2x rodících odrůd. Mnohdy se stává, že i pod slabou sněhovou pokrývkou najdete nějaké plody malin. Ořechy sbírejte po silných větrech a sušte na sítech nebo v pevných pytlích na suchém a teplém místě. V zimě je můžete postupně vyloupat a uskladnit. V mrazničce vydrží v hermeticky uzavřených obalech 3 měsíce. Máme zkušenosti i s uskladněním do zavařovacích sklenic.

Vyséváme plodovou zeleninu

Autor: Ing. Adriána Francová 20. srpna 2015 Žádné komentáře

Vyséváme plodovou zeleninu         Plodovou zeleninu můžete vypěstovat z předpěstované sadby nebo přímo z výsevu na zahrádce. Do volné půdy se mohou vysévat tykve, cukety a okurky. V krátkém čase vyklíčí. Teplota půdy by měla být kolem 15 °C. Pokud chcete, aby bylo klíčení ještě rychlejší, namočte semena do vlažné vody. Nezapomeňte udržovat plochu bez plevelů a dostatečně ji zalévat zejména na začátku růstu a pak v období tvorby květů a plodů.

Mezi plodovou zeleninu, kterou je lepší získat předpěstováním, patří teplomilné papriky a rajčata. S výsevem musíte začít již na konci února. Platí to zejména pro papriku, feferonky, chilli. Rajčata vysévejte později, aby nebyla slabá a vytažená za světlem. Vysévejte řídce, na široce, aby měli rostliny dostatek živin a prostoru. Efektivní je použít i Jiffy zakořenovače, do kterých vložíte 1 nebo 2 semínka. Rostliny jsou téměř použitelné na výsadbu, mnohdy se nemusí ani přesazovat. Vynecháte i jednocení a manipulaci s křehkými stonky.

Pokud jste již na zahradě pěstovali například koktejlová rajčata, často se stává, že na jaře získáte mladé rostliny přímo na místech, kde opadaly plody. Tyto sazenice jsou mnohem silnější než ty předpěstované a jsou na výsadbu připraveny mnohem dříve. Pokud se Vám stalo, že se během výsadby do volné půdy rajče zlomilo, zasaďte jej hlouběji do země, vytvoří si nové kořínky. Nezapomínejte na pozdní jarní mrazy. Sazenice nízkých druhů a třešňovitých druhů rajčat můžete pěstovat i v nádobách na terase a balkoně za předpokladu bohaté zálivky a hnojení.

Teplomilná zelenina na podzim

Autor: Ing. Adriána Francová 18. září 2014 Žádné komentáře

          Už je to tak, pomalu se nám léto končí a dostáváme se opět pod nadvládu podzimu. I v tomto období však zahrada nabízí množství plodů, o které se však musíte ještě postarat. Na konci měsíce se mohou objevit teploty kolem 0 ° C a méně a to už není příznivá teplota pro teplomilnou zeleninu, která zůstala na záhonech.

Rajčatům, jež jsou ještě plné plodů, odstraňte všechny přebytečné spodní listy. Rostlinu ve vrcholu zaštípněte a odstraňte všechny nové střapce plodů, které kvetou. Tím rostlinu přinutíte nevěnovat se růstu a tvorbě plodů, ale dozrávání a růstu stávajících. Zelená rajčata dozrají i bez rostliny volně položené na parapetu okna nebo ve velké 4 litrové zavařeninové láhve.

Paprika, která je ještě na rostlinách, také nemá ráda nízké teploty. Proto, pokud hrozí první přízemní mrazíky, přikryjte je nebo jim vytvořte trvalejší kryty. Pokud máte papriky ještě malé a nedozrálé a potřebujete se porostů zbavit a vyčistit plochu, tak jejich oberte a naložte do sklenic spolu s míchanou zeleninou jako jednohubky.

Cukety, dýně a melouny pomalu také uskladňujte. Mrazíky je sice zpočátku ještě velmi nepoškodí, pokud je tam dostatek listů, ale je čas k uskladňování. Nechcete přece přijít o pěknou úrodu. Pokud máte přebytek, nastrouhejte je na velkém struhadle a uskladněte v mrazničce. Dají se během zimního období použít na chutné zeleninové placky, koláče, nádivky. Klasické melouny a melouny vodní se dají také konzervovat a zavařovat s okurkovým nálevem. Pro někoho možná novinka, pro někoho běžná věc. Vyzkoušejte. Nezapomeňte po sklizni vyčistit všechny plochy od plevele. Později bude plocha připravena na podzimní zapracování hnojiv.

POSLEDNÍ PŘÍSPĚVKY
Poslední komentáře
  • Péče o živý plot
    30. prosince 2018
    Ospravedlňujeme sa za neskorú odpoveď. Nezobrazovali sa nám prichádzajúce otázky. Zostrih...
  • Péče o živý plot
    17. května 2018
    Dočetla jsem se, že výhony je vhodné první rok zkrátit na 1/3. Jak svůj plot...
  • Tipy na měsíc květen
    11. května 2018
    Prosím o radu.Letos se nám na malých plodech jablek,broskví i meruněk objevily vyžrané...
  • Pěstování rododendronů
    16. října 2017
    Dobrý večer, nepíšete, jak je starý, obyčejne nemá hluboké kořeny. Koření mělce. Teď...
  • Zapomněli jste vysadit na podzim cibuloviny?
    4. října 2017
    Dobrý deň, záleží aké ľalie. Orientálne ľalie sa na zimu vyberajú z pôdy. Ázijské...
Archív blogu